06.05.2008В Европе впервые появилось вино из Китая
Первым европейским супермаркетом, выставившим на продажу китайское вино, стал Morrisons. Известная сеть добавила к собственному огромному винному ассортименту несколько бутылок 100% чистого сортового вина Silk Road Cabernet Sauvignon и Chardonnay китайского производства. По мнению торгового директора Morrisons Гранта Иствуда, (Grant Eastwood), Китай способен со временем составить конкуренциию популярной европейской и австралийской продукции. «Технология в сочетании с приобретенным опытом виноделия и работоспособностью, позволят им со временем производить по-настоящему прекрасные вина. Китай, напоминает мне чем-то Австралию начала 90-ых – периода зарождения там винодельческой отрасли», - говорит Иствуд. По его мнению китайское вино уже сегодня могло бы не уступать многим известным европейским брендам, «если бы не отсутствие нормальных погодных условий для высадки и выращивания в данном регионе виноградников. «Климат в КНР настолько сухой, что удивительно, каким образом вообще удается заниматься здесь винным производством», - продолжает Иствуд. Остается добавить, что, несмотря на политический режим, официально декларирующий «однопартийный социализм», большинство виноградников страны многие годы являются частной собственностью фермеров.
|
  |
